Malte Carahell Weyermann 100g
Malte caramelo muito conhecido e amplamente usado na fabricação de cervejas artesanais. Utilizado em cervejas mais douradas, conferindo cor, sabor e estabilidade de espuma.
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Detalhes do produto
Malte caramelo, confere cor, estabilidade de espuma e sabor para cervejas de tons dourados. Melhora o aroma de malte, aumenta o corpo e confere notas de caramelo.
Características
Cor do mosto: 20 EBC
Quantidade recomendada: até 20%.
Utilização: Utilizado principalmente em cervejas claras.