Malte Crisp Dextrin 100g
O Dextrin da Crisp Malt (equivalente ao Carapils Weyermann) adiciona corpo e retenção de espuma, sem alterar substancialmente o sabor da cerveja.
Detalhes do produto
O Dextrin é um malte que melhora o corpo e a retenção de espuma das cervejas. Mas diferente dos maltes Crystal, não altera substancialmente o sabor e a cor das cervejas.
Características
Cor do mosto: 4,0 EBC
Quantidade recomendada: de 5 a 15% para todos os estilos de cerveja.
Utilização: Pode ser utilizado para a fabricação de diversos estilos de cerveja, melhorando a retenção da espuma.
Características
Cor do mosto: 4,0 EBC
Quantidade recomendada: de 5 a 15% para todos os estilos de cerveja.
Utilização: Pode ser utilizado para a fabricação de diversos estilos de cerveja, melhorando a retenção da espuma.