Descrição

O NP Mega Motueka é um blend revolucionário carregado de terpenos e tios que nasce da colaboração entre o renomado lúpulo Motueka e do Phantasm, conhecido pelo uso de precursores de tióis. Essa combinação maximiza a expressão de compostos aromáticos e entrega uma experiência sensorial única.

O NP Mega Motueka não é apenas um lúpulo – é uma nova experiência aromática para cervejeiros que buscam inovação e intensidade!

Características

Origem: Nova Zelândia

Marca: New Zealand Hops (NP Brewing)

Uso: Aroma / Sabor

Alfa ácido: 4,8%

Substitutos: ---

Características de Sabor:

Essa blend foi criado para maximizar biotransformação em contato com leveduras, dessa forma esse produto libera compostos aromáticos durante a fermentação, intensificando sabores tropicais e potencializa frescor e intensidade aromática.

Produz notas de maracujá e frutas tropicais. Também notas de uva verde e limão.

Devido ao seu propósito de aumentar os aromas e a complexidade das cervejas, os usos do Mega Motueka estão relacionados ao estilos:

NEIPA / Hazy IPA – Potencializa a carga frutada e suculenta
Cold IPA e West Coast IPA – Realça frescor e caráter cítrico/tropical
Lager Lupulada / Pilsner Moderna – Adiciona complexidade com notas herbais e cítricas
Experimentos com biotransformação – Funciona incrivelmente bem com leveduras que liberam tióis.