Malte Caraaroma Weyermann 100g
Malte caramelo escuro, confere cor avermelhada intensa, sabores e aroma que remetem a caramelo, ameixa, passas. Pode ser usado em cervejas escuras como Dark Strong Ale e Barley Wine ou em cervejas claras para agregar uma cor mais alaranjada.
Nenhum produto em estoque!
Detalhes do produto
Malte caramelo bastante escuro, usado para agregar cor e sabor a cerveja.
Características
Cor do mosto: 350 - 450 EBC
Quantidade recomendada: até 15%.
Utilização: Malte caramelo escuro, usado para fornecer uma coloração âmbar , castanha a vermelho escura. Agrega sabores de frutas secas, caramelo, frutado como ameixa e passas. Usado para cervejas Bock, Barley Wine, Dark Strong Ale, Irish Red,