O Nelson Sauvin é um lúpulo neozelandês originário de um mix de lúpulos da Nova Zelândia e considerados como um dos melhores exemplares de lúpulos do chamado Novo Mundo. Seu aromas frutados são bastante intensos e desejados em muitas cervejas.
Características
Origem: Nova Zelândia
Marca: YCH
Alfa Ácido: 10,30%
Uso: Aroma / Amargor
Estilos recomendados: Principalmente IPA e American Pale Ale.
Possíveis substituições: TNT