Extrato de malte seco, produzido a partir do malte pilsen, usado para correção de densidade do mosto na fervura e para preparo de starter de levedura.
Marca: Dry Brew
Embalagem: Pacotes de 1Kg
Uso: Misturar 100g - 120g de Extrato de Malte Seco (DME) em 1 litro de água para obter um litro de mosto de aproximadamente 9ºP (1,036 SG)