Lúpulo americano bastante conhecido e utilizado pelos cervejeiros, possui um teor médio de alfa ácidos, mas é mais aclamado pelo seu potencial aromático e o perfil de sabor que remete a frutado cítrico, frutas amarelas como maracujá. Muito utilizado em American Pale Ale e IPAs.
Características
Origem: EUA
Marca: Barth Haas
Uso: Aroma / Amargor
Alfa ácido: 7,20
Perfil de sabor / aroma: Cítrico, fruta doce, maracujá
Substitutos: Centennial, Cascade, Galaxy