Malte Caraamber Weyermann 100g
Malte caramelo utilizado em cervejas mais avermelhadas, conferindo cor, sabor de toffee e pão, e melhorando estabilidade de espuma.
Detalhes do produto
Malte caramelo, confere cor, estabilidade de espuma e sabor para cervejas de tons avermelhados a castanho. Melhora o aroma de malte, aumenta o corpo e confere notas de caramelo, pão e toffee
Características
Cor do mosto: 70 EBC
Quantidade recomendada: até 20%.
Utilização: Utilizado principalmente em cervejas Bock, Brown Ale, Dunkel, Red Ale, Amber Ale
Características
Cor do mosto: 70 EBC
Quantidade recomendada: até 20%.
Utilização: Utilizado principalmente em cervejas Bock, Brown Ale, Dunkel, Red Ale, Amber Ale