Malte Swaen Munich Dark 1Kg

Malte Swaen Munich Dark, pode ser usado na fabricação de diversas cervejas conferindo sabor maltado e aumentando o corpo da cerveja. Usado especialmente em lagers escuras. ***obrigatório selecionar característica***
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Descrição

Malte produzido através de um processo que garante alto grau de modificação aliado a uma secagem em temperaturas de 95 a 105ºC, que confere forte sabor maltado, remetendo a notas de biscoito e casca de pão, excelente em cervejas tradicionais alemãs e como base para todas cervejas escuras.

Características

Cor do mosto: 25 EBC

Quantidade recomendada: até 100%

Utilização: O malte Swaen Munich Dark é ideal para lagers escuras, cervejas festbier e bocks, conferindo um sabor maltado e corpo cheio. 

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